Beschreibung
Olivensorte: I-77
In der Nase: leichte, mittelfruchtige Noten von Artischocken, Kräutern und Tomate.
Im Gaumen: würzig, mit Nuancen von Kräutern und Artischocken. Angenehmes Gleichgewicht zwischen süss und würzig, bitter und frisch.
Ideal zu: Vorspeisen mit Hülsenfrüchten, gekochte oder gedämpfte Kartoffeln, Reis mit Gemüse, gegrilltes Fleisch und Frischkäse.
