Beschreibung
Balsamico-Essig aus Modena IGP, 100% biologisch und in Fässern aus verschiedenen Holzarten gereift.
Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig, ohne Zusatz von Farbstoffen, Verdickungsmitteln und Konservierungsmitteln.
Dieser Balsamico-Essig aus Modena überzeugt mit einer klaren, hellen dunkelbraunen Farbe, einer mäßig dichten und vollmundigen Konsistenz, einem charakteristisch anhaltenden und essigsaurem Geruch und einem angenehm ausgewogenen süß-sauren Geschmack.
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